Connect with us

Featured Post

25 Makanan Khas Sunda Dengan Rasa Yang Lezat

Published

on

Makanan Khas Sunda – Kuliner di Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang terus di pertahankan resep dan rasanya.

 

Seiring dengan perkembangan jaman, makanan khas tidak hilang begitu saja dan bisa dibilang tidak tergantikan. Meskipun saat ini sudah banyak makanan instan siap saji dan berbagai olahan makanan kekinian.

 

 

Salah satu daerah di Indonesia yang memiliki makanan khas yang terkenal adalah kuliner Sunda. Saat anda berkunjung ke Jawa Barat, rasanya tidak lengkap jika tidak mencicipi kulinernya.

 

Kuliner paling terkenal dari sunda adalah nasi liwet. Meskipun sederhana, namun nasi liwet menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak serta cocok disajikan dengan ikan asin, sambal, dan lalapan.

 

Makanan Khas Sunda Dengan Rasa Yang Lezat

 

Makanan Khas Sunda Dengan Rasa Yang Lezat

 

Makanan khas sunda memang sangat beragam mulai dari nasi liwet, karedok, sampai dengan mie kocok yang terkenal. pada kesempatan kali ini akan membahas lebih banyak makanan khas sunda dengan cita rasa yang lezat. Berikut ini daftar makanan khas sunda yang wajib anda coba.

 

Makanan Khas Sunda

 

1. Nasi Liwet

 

Nasi Liwet

 

Biasanya nasi liwet disajikan dengan berbagai macam olahan makanan seperti tempe, lalapan, sayur asem, ikan asin, ayam goreng dan lain sebagainya. Rasanya dari nasi liwet cenderung lebih gurih karena di masak bersamaan dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, cabai, garam dan lain-lain.

 

2. Nasi Tutug Oncom

 

Nasi Tutug Oncom

 

Nasi tutug oncom merupakan makanan tradisional masyarakat sunda. Nasi tutug adalah perpaduan antara nasi hangat yang di campur dengan oncom bakar, serta di sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya, sambal terasi, lalapan ikan goreng, irisan telur dadar.

 

3. Karedok

 

Read More :  22 Makanan Penambah Darah Enak Sebagai Pencegah Anemia

Karedok

 

Jika mendengar makanan khas sunda karedok pasti langsung terbayang dengan sayuran dan kuah kacang yang berpadu menjadi satu. Karedok memang memiliki sedikit kemiripan dengan gado-gado betawi. namun tetap memiliki ciri khas rasa dan isiannya.

 

4. Nasi Timbel

 

Nasi Timbel

 

Anda bisa dengan mudah menemukan nasi timbel di daerah Jawa Barat dan sekitarnya, makanan khas sunda meski terbilang sederhana, hanya nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang serta di sajikan dengan lalapan, tempe goreng, ayam, dan sambal.

 

5. Bakakak Hayam

 

Bakakak Hayam

 

Bakakak hayam merupakan sajian makanan ayam utuh yang memiliki rasa gurih dan manis serta di sajikan dengan cara di bakar. Bakakak hayam biasanya disajikan dalam acara tertentu seperti pernikahan dan khitanan. Namun, seiring dengan berjalannya waktu, anda bisa menemukan bakakak hayam pada resto sunda.

 

6. Soto Bandung

 

Soto Bandung

 

Bandung menjadi salah satu kota yang ada di Jawa Barat, soto Bandung merupakan salah satu makanan khas sunda yang banyak dicari. Soto yang satu ini sepintas memang mirip seperti soto pada umumnya. Namun, terdapat perbedaan pada bumbu dan isian soto.

 

7. Lotek

 

Lotek

 

Lotek adalah makanan khas sunda yang hampir mirip tampilannya dengan karedok. Kedua makanan tersebut memiliki kesamaan dalam menggunakan bahan dan isian, seperti sayuran, bumbu kacang, dan kerupuk. Bedanya lotek di sajikan dengan sayur yang direbus.

 

8. Mie Kocok

 

Mie Kocok

 

Bagi anda yang sedang berlibur di Bandung dan berjalan-jalan disekitar kota. Anda bisa dengan mudah menemukan pedagang mie kocok, mie yang satu ini menggunakan mie pipih telur dengan kuah kaldunya yang khas serta di campur dengan kikil.

 

9. Soto Mie

 

Soto Mie

 

Soto mie adalah jenis makanan khas dari Sunda, soto mie disajikan dengan kuah kaldu yang kental serta rasa yang lezat. Isian yang ada di dalam soto mie yaitu tauge, kacang kedelai, tomat, tetelan dan berbagai macam tambahan agar rasa soto mie semakin nikmat.

 

10. Empal Gentong

 

Empal Gentong

 

Jika anda berkunjung ke kota Cirebon, tentu sudah tidak asing dengan banyaknya pedagang empal gentong. Makanan satu ini memang khas dari sunda. Dengan isian dagin dan tauge di dalamnya serta di makan bersamaan dengan lontong/nasi membuat anda ingin terus menyantapnya.

 

11. Sate Maranggi

 

Sate Maranggi

 

Hampir setiap daerah memiliki ciri khas sate masing-masing. Salah satu sate yang menjadi ciri khas sunda adalah Sate Maranggi. Sate yang satu ini menggunakan daging sapi atau ayam, sebelum di bakar daging sapi/ayam di rendam bumbu terlebih dahulu agar menciptakan rasa yang pekat.

Read More :  7 Harga Sarang Madu Termurah 2020 : Kandungan Nutrisi & Khasiatnya

 

12. Geco

 

Geco

 

Makanan khas sunda selanjutnya adalah geco atau singkatan dari tauge dan tauco. Makanan yang satu ini sangat terkenal di daerah Cianjur. Selain isiannya tauge dan tauco, Geco biasanya disajikan juga dengan campuran ketupat atau mie sagu.

 

13. Tahu Sumedang

 

Tahu Sumedang

 

Sama seperti namanya, tahu Sumedang merupakan makanan khas dari sunda khususnya daerah Sumedang. Tahu ini memiliki banyak penggemar karena rasanya yang gurih dan tekstur di dalamnya cenderung lebih lembut. Ketika anda berkunjung ke Sumedang jangan lupa membeli tahu yang satu ini.

 

14. Tahu Gejrot

 

Tahu Gejrot

 

Tahun gejrot mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan nama kuliner yang satu ini. Tahu gejrot merupakan makanan khas sunda yang cukup terkenal, tidak hanya di sunda saja, sekarang sudah banyak tahu gejrot yang di jual diluar daerah.

 

15. Bapatong

 

Bapatong

 

Bapatong Mungkin nama dari masakan ini terdengar unik ya, taukah anda bahwa singkatan dari Bapatong adalah Bakso Kupat Gentong. Anda wajib mencoba bapatong saat berkunjung ke Bogor karena bakso ini memiliki rasa yang segar dan gurih.

 

16. Peuyeum

 

16. Peuyeum

 

Jika anda pergi ke Jawa Barat pasti tidak lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh peuyeum khas sunda. Banyak orang yang masih menganggap bahwa peuyeum sama dengan tape singkong, padahal kedua makanan tersebut memiliki ciri khas yang berbeda.

 

17. Dodol Garut

 

17. Dodol Garut

 

Dodol garut tidak hanya terkenal di kota Garut dan sekitarnya, namun sudah banyak orang yang mengetahui dan merasakan dodol garut yang enak. Anda bisa membeli dodol Garut untuk oleh-oleh atau membeli hanya untuk cemilan sendiri. Memiliki banyak farian rasa mulai dari original, coklat, stroberi dan lainnya.

 

18. Gemblong

 

18. Gemblong

 

Gemblong adalah ketan yang dibentuk oval kemudian di lumuri dengan gula. Rasa dari Gemblong manis serta gurih dari ketannya. Anda bisa menemukan gemblong di pasar-pasar. Tidak hanya menjadi makanan khas sunda, Betawi juga memiliki gemblong namun dengan nama yang berbeda.

 

19. Gerem Asem

 

19. Gerem Asem

 

Masyarakat kota Serang, Cilegon dan sekitarnya tentu sudah tidak asing ya dengan Gerem Asem, makanan yang memiliki kuah segar dari belimbing wuluh ini menyajikan cita rasa asam gurih yang bikin nagih. Isi Gerem asem ada yang menggunakan ayam, daging sapi, atau ikan gurame.

Read More :  [2020] Cara Bayar Deposit Indihome Secara Online Semua Bank

 

20. Batagor

 

20. Batagor

 

Taukah anda bahwa batagor menjadi salah satu kuliner yang berasal dari sunda. Rasanya yang ringan serta di padukan dengan bumbu kacang sangat menggoda. Saat ini, tidak hanya kota Jawa Barat saja yang menjual Batagor, kotak-kota lain anda bisa menemukan batagor.

 

21. Kupat Tahu

 

21. Kupat Tahu

 

Makanan selanjutnya adalah Kupat Tahu, sama seperti namanya, makanan ini berisi kupat, tahu, dan tauge serta di sajikan dengan kuah khusus lalu ditaburi bawang goreng. Tahu kupat hampir sama dengan tahu gimbal yang ada di Semarang, bedanya hanya pada isi dan bumbunya.

 

22. Empal Gepuk Daging Sapi

 

22. Empal Gepuk Daging Sapi

 

Empal gepuk daging sapi menjadi salah satu makanan yang terkenal di sunda. Biasanya restoran-restoran sunda menyediakan menu wajib yaitu empal gepuk daging sapi. Bentuk dari empal ini di potong tipis-tipis kemudian di pukul-pukul hingga gepeng dan diberikan bumbu khas.

 

23. Laksa Bogor

 

23. Laksa Bogor

 

Sedikit informasi tentang laksa yang sangat terkenal di kawasan Asia. Indonesia juga memiliki laksa yang terkenal yaitu Laksa Bogor. Laksa Bogor memiliki kuah kuning pekat serta berbagai macam campuran rempah-rempah pilihan untuk menambah kelezatannya.

 

24. Asinan Bogor

 

24. Asinan Bogor

 

Masih kuliner sunda dari Bogor selanjutnya adalah Asinan. Siapa yang tidak tau dengan asinan Bogor terkenal dengan kesegaran kuah serta isian buah melimpah. Asinan Bogor sangat cocok di makan siang hari saat cuaca sedang panas. Karena asinan Bogor memiliki kuah yang segar.

 

25. Cungkring

 

25. Cungkring

 

Cungking saat ini mungkin jarang ditemui. Cungking merupakan makanan yang ditusuk seperti sate, namun dengan bahan yang berbeda. Cungking adalah sate dari daging sapi dan kikil yang di beri bumbu khas dan biasanya disajikan nasi ketan, kelapa parut, dan oncom goreng.

 

Itulah daftar makanan khas sunda dengan cita rasa yang khas dan lezat. Ketika anda berkunjung ke Jawa Barat jangan lupa mencoba berbagai macam makanan khasnya. Selain jawa barat, Jogja juga memiliki makanan khas jogja yang tidak boleh terlewatkan saat berada di Jogja.

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Featured Post

15 Makanan Yang Mengandung Vitamin C Tinggi & Sehat

Published

on

By

Makanan Yang Mengandung Vitamin C – Seperti yang kita tau bahwa vitamin C menjadi salah satu vitamin paling di butuhkan oleh tubuh manusia. Fungsi utama vitamin C mambut meningkatkan kekebalan tubuh.

Tidak hanya itu saja, rutin mengonsumsi vitamin C dapat membantu mencegah beberapa penyakit dan virus yang masuk ke dalam tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan mampu beraktifitas dengan baik.

Selain mengonsumsi vitamin C anda juga perlu menambah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, serta lemak dan makanan bergizi tambahan lainnya dan jangan lupa untuk selalu rutin olahraga.

Anda dapat menemukan beberapa makanan yang mengandung vitamin C tinggi yang mampu memenuhi kebutuhan tubuh dan menjaga daya tahan tubuh. Baik dari buah ataupun sayuran.

Daftar Makanan Yang Mengandung Vitamin C Tinggi

 

Daftar Makanan Yang Mengandung Vitamin C Tinggi

 

Vitamin C sangat di butuhkan untuk tubuh karena mampu membantu mengingkatkan sistem imun tubuh manusia. Dengan rajin mengonsumsi buah-buahan, sayuran atau makanan yang mengandung banyak vitamin C maka tubuh anda akan jauh lebih sehat. Penasaran dengan apa saja makanan yang mengandung vitamin C tinggi? Oleh sebab itu,  akan membahas secara lengkap di bawah ini.

Makanan Dari Buah Yang Mengandung Vitamin C

1. Jeruk

1. Jeruk

Perlu anda ketahui dalam satu buah jeruk mengandung kurang lebih 70 miligram vitamin C. Sehingga jumlah kandungan vitamin C tersebut mampu mencukupui kebutuhan Vitamin C per harinya. Anda dapat mengonsumsi buah jeruk secara utuh atau mengolahnya mnejadi minuman yang segar.

2. Jambu Biji

Jambu Biji

Jambu biji menjadi salah satu buah-buahan yang terkenal mengandung vitamin C. Untuk Vitamin C sendiri yang dibutuhkan oleh tubuh sekitar 75-90 miligram per hari.  Jambu biji mengandung sekitar 125 mg vitamin C. Jika di kalkulasikan jumlah tersebut setara dengan 140% dari kebutuhan vitamin C setiap harinya.

Read More :  7 Harga Sarang Madu Termurah 2020 : Kandungan Nutrisi & Khasiatnya

3. Pepaya

 

Jambu Biji

 

Siapa yang tidak suka dengan pepaya? buah yang memiliki rasa manis ini bermanfaat untuk membantu memperlancar BAB.  150 gram buah pepaya mengandung kurang lebih 90 miligram vitamin C. Jumlah tersebut sudah dapat memenuhi kebutuhan vitamin C per hari. Manfaat lain dari buah pepaya mampu mencegah kanker dan dimensia.

 

4. Stroberi

 

 Pepaya

 

Jika anda mengonsumsi buah strobei satu mangkuk saji atau 150 gr mengandung kurang lebih 90 mg vitamin C dan sudah memenuhi angka kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, buah stroberi juga mengandung antioksidan tinggi berupa antosianin atau zat warna alami yang terdapat pada buah dan sayur.

 

5. Lemon

 

5. Lemon

 

Sama halnya dengan jeruk, lemon juga sangat populer di kalangan orang yang sedang diet, selain dapat membantu mempercepat proses diet. Satu lemin mentah termasuk juga dengan kulitnya, mengandung 83 miligram vitamin C serta kaya akan antioksidan dan baik untuk tubuh.

 

6. Leci

 

6. Leci

 

Pada satu buah leci terdapat hampir 7 miligram vitamin C, sedangkan per 100 gram buah leci mengandung hingga 72 miligram vitamin C. Tidak hanya itu saja, buah leci juga mengandung asam lemak omega-3 serta omega-6, yang memiliki manfaat untuk jantung, pembuluh darah, dan otak.

 

7. Kiwi

 

7. Kiwi

 

Buah yang satu ini selain memiliki warna menarik juga memiliki kandungan 71 mg vitamin C di setiap buahnya. Terdapat banyak manfaat dari buah kiwi diantaranya bisa menurunkan kolesteron, membantu mengurangi stres oksidatif, serta mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

 

8. Anggur Hitam

 

8. Anggur Hitam

 

Anggur hitam mengandung flavonoid antioksidan yang sudah terkenal sebagai anthocyanin dan mampu mengurangi kerusakan oksidatif yang berkaitan dengan penyakit kronis seperti kanker, jantung dan lain sebagainya. Di dalam satu setengah cangkir anggur hitam atau sekitar 56 gramnya memiliki 101 mg vitamin C.

Read More :  12 Cara Bayar Shopee Lewat OVO Terbaru 2020 : Mudah & Cepat

 

9. Cabai

 

9. Cabai

 

Perlu anda ketahui bahwa di dalam satu buah cabai hijau mengandung 109 mg vitamin C, sedangkan untuk satu buah cabai merah mengandung 65 mg vitamin C. Mengonsumsi cabai dalam jumlah yang wajar dapat mengurangi rasa sakit serta peradangan.

 

10. Paprika Kuning

 

10. Paprika Kuning

 

Dari jaman dulu, paprika kuning sudah dikenal memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Pada 75 gram atau setengan cangkir paprika kuning mampu memberikan asupan vitamin C sebesar 137 mg. Kebutuhan vitamin C memang penting bagi tubuh untuk meningkatkan sistem imun.

 

11. Peterseli

 

11. Peterseli

 

Untuk anda yang mengonsumsi dua sendok makan atau setara dengan 8 gram peterseli segar mengandung sekitar 10 miligram vitamin C. Sama dengan sayuran berdaun hijau lainnya, peterseli merupakan sumber zat besi nabati. Sehingga bagi anda penderita anemia defisiensi besi di anjurkan untuk mengonsumsei peterseli.

 

12. Daun Thyme

 

12. Daun Thyme

 

Untuk daun thyme segar mengadnung vitamin C tiga kali lipat jauh lebih banyak di bandingkan jeruk. Perlu anda ketahui 1 ons atau 28 gram daun thyme segar mengandung 45 mg vitamin C. Dengan mengonsumsi daun thyme 1-2 sendok makan yang di taburkan ke makanan dipercaya mampu memperkuat kekebalan tubuh.

 

13. Brokoli

 

13. Brokoli

 

Siapa yang tidak kenal dengan brokoli? sayuran dengan bentuk serta warna yang unik namun siapa sangka kaya akan vitamin C yang di butuhkan tubuh. Ukuran setengah cangkir brokoli yang telah di masak memberikan 51 mg vitamin C yang baik di konsumsi untuk anak-anak.

 

14. Kale

 

14. Kale

 

Mungkin sebagian dari anda masih asing dengan kale. Apabila anda mengonsumsi satu cangkir kale mentah atau cincang mengandung 80 miligram vitamin C. Untuk kale matang mengandung 53 mg vitamin C serta mampu memberikan vitamin K dalam jumlah yang cukup tinggi.

 

15. Sawi Hijau

 

Sawi Hijau 1

 

 

 

Perlu anda ketahui pada satu cangkir sawi hijau mentah mampu memberikan 195 miligram vitamin C artinya memiliki andungan vitamin C yang cukup tinggi. Apabila masakan panas akan menurunkan kadungan vitamin C di dalamnya, namun berbeda dengan satu cangkir sawi hijau yang sudah di masak masih memiliki kandungan vitamin C 117 miligram.

Read More :  [2020] Cara Bayar Deposit Indihome Secara Online Semua Bank

 

Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh

 

Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh

 

1. Memperbaiki Jaringan Sel Kulit

 

Untuk bisa membantu menjaga kesehatan kulit, adanya zat antioksidan memang sangat di butuhkan. Terpapar radikal bebas seperti sinar matahari, polusi udara dan lainnya. Sehingga mengonsumsi vitamin C memiliki fungsi untuk zat penangkal radikal bebas sehingga kesehatan kulit tetap terjaga.

 

2. Menjaga Kesehatan Mata

 

Pasti anda akan perpikir bahwa vitamin A yang sebenarnya paling di butuhkan oleh mata. Memang bagian tubuh kita yaitu mata membutuhkan vitamin A untuk tetap sehat, namun vitamin C juga memiliki peran yang penting guna mencegah terjadinya rabun, tumor mata, dan katarak.

 

3. Membantu Menurunkan Resiko Serangan Jantung

 

Menurut WHO atau World Health Organization, serangan jantung menjadi penyakit serta pembunuh pertama di dunia yaitu meraih 29% kematian secara global setiap tahunnya. Apabila anda rajin mengonsumsi vitamin C maka mampu meningkatkan kadar dalam tubuh serta mengurangi penebalan di pembuluh darah arteri jantung.

 

4. Mencegah Penuaan Dini

 

Bagi wanita, adanya kerutan di wajah memang sangat menganggu. Dengan mengonsumsi vitamin C mampu menghambat sel-sel yang menua sehingga dapat mencegah penuaan dini baik untuk laki-laki ataupun wanita. Untuk vitamin C sendiri memang lebih familiar di kalangan wanita.

 

5. Mencegah Penyakit serta Melawan Sel Kanker

 

Vitamin C yang anda konsumsi mampu menjadi penghalang bagi tubuh untuk melawan penyakit serta sel kanker karena memiliki fungsi membantu penyerapan zat besi. Fungsi utama dari vitamin C adalah menjadi antioksidan yang berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh manusia.

 

Itulah makanan yang mengandung vitamin C tinggi yang di butuhkan oleh tubuh manusia. Tubuh tidak hanya membutuhkan vitamin C saja, anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin E yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Continue Reading

Featured Post

Tari Gambyong : Asal Usul, Gerakan Tari & Sejarahnya

Published

on

By

Tari Gambyong – Apabila membahas mengenai tarian, Indonesia memang dikenal memiliki beragam tarian yang berasal dari daerah. Tidak hanya itu, beberapa tarian dari Indonesia bahkan dikenal luas oleh berbagai negara.

 

Dari setiap daerah di Indonesia pasti memiliki tarian khas. Adanya tarian daerah tidak terlepas dari asal usul dan bagaimana tari itu di ciptakan serta kegunaannya, beberapa tarian digunakan untuk upacara adat dan lainnya.

 

 

Salah satu tarian yang terkenal di tanah jawa adalah Tari Gambyong bisa di bilang tari ini selalu ada disetiap acara adat masyarakat jawa. Selain itu, tari gambyong dikenal memiliki banyak keistimewaan.

 

Uniknya kostum tari yang digunakan oleh para penari selalui memiliki nuansa warna hijau dan kuning yang khas. Menurut cerita, warna tersebut dipilih karena menunjukan simbol kemakmuran dan kesuburan rakyat.

 

Tari Gambyong dan Sejarahnya

 

Tari Gambyong dan Sejarahnya

 

Jika ingin mengetahui tentang tarian Gambyong tidak cukup hanya membahas sejarah tarian Gambyong tanpa mengetahui lebih dalam mengenai tarian tersebut. Sehingga pada pembahasan kali ini  akan membahas lebih jauh tentang bagaimana tarian Gambyong mulai dari gerakan tari sampai dengan karakteristiknya.

Read More :  Harga Madu Klanceng 2020 : Kandungan Nutrisi & Manfaat

 

Asal Usul Tari Gambyong

 

Asal Usul Tari Gambyong

 

Pada awalnya tari gambyong berasal dari daerah Surakarta dan terus berkembang ke daerah Jawa. Perlu anda ketahui bahwa tari gambyong awalnya dibawakan untuk prosesi penyambutan tamu kesultanan atau acara upacara adat keraton. Namun, seiring dengan perkembangan jaman tari gambyong mulai di kenal luas oleh masyarakat serta di gunakan sebagai media hiburan di dalam beberapa acara seperti keagamaan atau pernikahan.

 

Tari tersebut dikembangkan dari tarian Tayub yang biasanya digelar saat upacara panen atau saat proses menanam padi baru dimulai. Sebutan gambyong berasal dari nama penari terkenal pada saat itu yang bernama Sri Gambyong karena dikenal memiliki keluwesan saat menari serta memiliki suara sangat merdu.

 

1. Fungsi dan Kegunaan Tari Gambyong

 

Tarian gambyong yang awalnya hanya ditampilkan pada saat upacara menanam padi mulai beralih menjadi suguhan saat digelar upacara ataupun acara adat. Setelah tari ini masuk kedalam area keraton, Kemudian Tari Gambyong dijadikan sebagai tari hiburan yang ditampilkan saat penyambutan tamu kehormatan dari Keraton. Karena tarian gambyong dikenal dengan kelemahlembutannya, sehingga tari ini sering digunakan dalam acara pertunjukan khas Jawa antara lain pernikahan, khitan atau beberapa acara adat lainnya.

Read More :  [2020] Cara Bayar Deposit Indihome Secara Online Semua Bank

 

2. Gerakan Tari

 

Untuk gerakan tarian gambyong terdiri dari tiga bagian, yang pertama adalah gerakan awal (Maju Beksan), untuk gerakan utama (Beksan), dan gerakan penutup atau disebut Mundur Beksan. Gerakan tersebut lebih menonjolkan gerakan pada tangan, tubuh, kaki, serta gerakan kepala dari penari gambyong. Gerakan dasar dari tarian ini adalah kepala dan tangan.

 

Gerakan irama sesuai dengan tempo yang sangat pelan, para penari gambyong sangat menggambarkan keindahan serta kelembutan seorang wanita Jawa. Selain itu, pandangan si penari yang mengarah ke jari tangan semakin menambah kesan anggun dan kelembutan.

 

Tidak pula kaki penari juga bergerak sesuai irama musik, tidak lupa para penari gambyong sering memperlihatkan senyuman anggun dan ekpresi wajah yang indah. Dengan segala khas dan karakteristiknya tidak heran banyak orang yang ingin mempelajari tarian gambyong. Bahkan saat ini tarian gambyong sudah dibuka untuk umum.

 

3. Kostum yang Digunakan

 

Untuk Penari gambyong diwajibkan untuk menggunakan pakaian khas jawa sebagai persyaratan utamanya. Kostum yang digunakan khusus berupa kebaya kemben dengan ciri bahu terbuka serta menggunakan kain yang panjang bermotif batik untuk bawahnya. Kain tersebut biasa dikenal oleh masyarakat Jawa sebagai kain Jarik atau Jarit. Penari juga dilengkapi selendang, kain ini biasanya berwarna kuning keemasan.

Read More :  Berapa Usia Untuk Anggota Penggalang Pramuka Sesuai Kelompok Umur

 

Untuk wajah penari biasanya dirias sesuai dengan karakter wajah agar terlihat lebih anggun, kesan adat Jawa kental berada di Sanggul yang digunakan para penari gambyong, sehingga nantinya kesan anggun dan keindahan seorang wanita akan lebih menonjol.

 

4. Musik Iringan Tari

 

Hampir di setiap tarian memiliki iringan musik agar selaras dengan tarian yang dibawakan. Tari gambyong disajikan dengan musik khas dari Jawa yaitu Gamelan. Nah, Gamelan sendiri merupakan sebuah seperangkat alat musik yang terdiri dari musik gong, Gambang, Kenong, dan Kendang. Tidak lupa tarian gambyong juga diiringi suara merdu nan lembut sinden.

 

5. Beberapa Inovasi Tari Gambyong

 

Seiring dengan berkembangnya jaman, beberapa sanggar didirikan untuk mempelajari mulai dari tarian, gerakan sampai dengan membuat inovasi-inovasi baru mengenai tarian di Indonesia. Sehingga beberapa pengembangan menghasilkan tarian gambyong yang beragam antara lain, Tar Gambyong Gambirsait, Gambyong Ayun-ayun, Gambyong Minulya, Gambyong Dewandaru, Gambyong Campursari, dan Gambyong Mudhatama.

 

Demikian informasi tentang salah satu tari tradisional di Indonesia yang berasal dari Jawa yaitu Tari Gambyong yang sudah jelaskan. Dengan adanya informasi tersebut, maka kita harus selalu melestarikan kebudayaan Indonesia dan mengapresiasinya.

 

Continue Reading

Featured Post

20 Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi

Published

on

By

Makanan Yang Mengandung Protein – Makanan yang mengandung protein tinggi memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Tidak perlu kawatir karena makanan berprotein tinggi mudah ditemui di sekitar kita.

 

Taukah anda ? kandungan protein yang ada di dalam makanan sangat bermanfaat bagi tubuh untuk memperbaiki jaringan yang rusak dan membangun sel dan jaringan tubuh baru.

 

 

Tidak hanya memperbaiki dan mengganti sel tubuh, mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi bisa memperkuat tulang, menurunkan tekanan darah, dan mempercepat proses penyembuhan luka.

 

Untuk anda yang sedang diet sehat, penting untuk memperhatikan asupan makanan berprotein karena bisa membantu menurunkan berat badan dan menjaga berat badan anda tetap ideal.

 

Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi

 

Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi

 

Jika sebelumnya sudah membahas tentang makanan yang mengandung vitamin E, maka artikel kali ini akan membahas secara detail makanan apa saja yang mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi tubuh. Penasaran apa saja daftar makanannya? langsung saja simak ulasan lengkap di bawah ini.

 

Daftar Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi

 

1. Telur

 

Telur

 

Telur menjadi salah satu makanan yang paling digemari, anda bisa mendapatkan telur dengan mudah untuk dikonsumsi. Siapa sangka bahwa telur menjadi salah satu makanan yang mengandung protein tinggi dalam satu butir telur mengandung 78 gram kalori.

 

2. Dada Ayam

 

 Dada Ayam

 

Salah satu makanan yang terkenal mengandung protein tinggi adalah dada ayam. Kandungan protein yang ada pada satu potong dada ayam mencapai 53 gram dan terdiri dari 284 kalori. Dada ayam juga mudah untuk diolah menjadi makanan yang lezat dan sehat.

 

Read More :  6 Makanan Untuk Penderita Asam Urat : Pantangan & Anjuran

3. Almond

 

Almond

 

Kacang almod dikenal memiliki rasa yang enak dan digemari banyak orang. Per 1 ons atau 28 gram almod mengandung protein sekitar 6 gram serta kalori sebanyak 164. Kandungan kacang almod juga penuh dengan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh seperri vitamin E, serat, magnesium, dan mangan.

 

4. Susu

 

Susu

 

Bagi anda yang sering mengonsumsi susu murni tentu sudah tidak ragu lagi adanya kandungan protein tinggi pada susu segar. Selain mengandung protein tinggi, susu juga mengandung fosfor, riboflavin atau vitamin B2 dan tinggi kalsium yang baik bagi tubuh.

 

5. Keju Cottage

 

Keju Cottage

 

Mungkin sebagian besar dari anda masih belun familiar dengan adanya keju cottage, berbeda dengan keju lainnya, karena keju cottage memiliki keunggulan yang rendah lemak dan kalori. Kandungan protein yang ada pada keju cottage sebesar 28 gram per 226 gram bahan.

 

6. Oat

 

 Oat

 

Bagi anda yang sedang menjalani diet sehat, tentu mengonsumsi oat menjadi salah satu menu makanan yang masuk list anda. Karena oat menyediakan magnesium, tiamin, mangan, serat sehat dan beberapa nutrisi yang lainnya. Satu mangkuk oat ukuran 236 ml mengandung 11 gram protein.

 

7. Daging Sapi Tanpa Lemak

 

Daging Sapi Tanpa Lemak

 

Pada daging sapi tanpa lemak mengandung 25 gram per tiga ons atau 85 gram. Daging sapi tanpa lemak memang dikenal sebagai makanan yang kaya akan protein tinggi. Bahkan pada steak sirloin mengandung lemak hingga 186 kalori per gramnya.

 

8. Brokoli

 

Brokoli

 

Brokoli memiliki warna hijau segar yang menarik, tidak hanya mengandung vitamin C, vitamin K, serat, dan kalium saja. Brokoli juga memiliki kandungan protein mencapai 3 gram per 69 gram. Brokoli juga menyediakan bioaktif yang berguna membantu tubuh dari serangan kanker.

 

9. Ikan Tuna

 

Ikan Tuna

 

Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan tuna, ikan yang satu ini memang memiliki rasa yang enak sehingga tidak heran jika digemari oleh banyak orang. Per 142 gram ikan tuna mengandung protein mencapai 27 gram. Ikan tuna termasuk kedalam makanan yang rendah lemak serta kalori, tuna mengandung lemak omega-3.

Read More :  10 Madu Untuk Gemuk Anak dan Beragam Manfaatnya

 

10. Quinoa

 

Quinoa

 

Quinoa merupakan salah satu sereal yang dianggap sebagai makanan super. Karena bahan makanan yang satu ini terbukti mengandung banyak mineral, vitamin, serat dan antioksidan. oleh sebab itu, quinoa dipercaya memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Per 185 gram quinoa yang telah di masak mengandung 8 gram protein.

 

11. Spirulina

 

11. Spirulina

 

Spirulina biasanya familiar digunakan sebagai masker wajah, namun siapa sangka spirulina atau ganggang hijau. Bahkan apabila spirulina yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian dikeringkan dapat menjadi alternatif pengganti telur. Karena spirulina mengandung 8 gram protein dan 40 kalori.

 

12. Udang

 

12. Udang

 

Seperti yang kita ketahui hampir pada semua makanan laut mengandung protein tinggi dan sangat baik karena biasanya makanan laut rendah lemak. Pada 1 ons udang mentah sudah mengandung 24 gram protein serta memiliki 99 kalori.

 

13. Edamame

 

Edamame

 

Sama halnya dengan susu dan daging, edamame memiliki semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Didalam satu porsi atau setara dengan 50 gram edamame mengandung kurang lebih 6 gram protein serta 4 gram karbohidrat.

 

14. Buncis

 

Buncis

 

Selanjutnya, makanan yang mengandung protein adalah buncis, buncis bisa anda dapatkan dengan mudah disekitar anda. Buncis mengandung protein tinggi dan bisa merangsang tubuh untuk menghasilkan hormon cholecystokinin dan penekan rasa lapar.

 

15. Gandum

 

Gandum

 

Seperti yang kita ketahui bahwa gandung memiliki banyak kandungan serat sehat yang berguna untuk membantu anda dalam proses penurunan berat badan apabila mengonsumsi dengan benar. Di dalam gandum mentah mengandung protein sebanyak 13 gra, dan 303 kalori.

 

16. Yogurt

 

 Yogurt

 

Anda dapat memilih yogurt sebagai alternatif penambah protein untuk tubuh anda. Karena yogurt mengandung protein tinggi, jangan lupa untuk memilih yogurt plain tanpa lemak. Pada satu cup kecil yogurt mengandung 17 gram protein didalamnya.

 

17. Tempe

 

Tempe

 

Mungkin bagi orang Indonesia mengonsumsi tempe sudah biasa. Bahan makanan yang satu ini mengandung protein tinggi dan mudah didapatkan.Meskipun memiliki rasa yang sederhana, namun mengandung protein sebanyak 5 gram per onsnya.

Read More :  20 Makanan Untuk Ibu Hamil yang Bagus Bagi Kesehatan Janin

 

18. Kentang Panggang

 

Kentang Panggang

 

Kentang memang dikenal memiliki kandungan karbohidrat yang tingi dan sering disebut musuh bagi orang yang sedang menjalani program diet. Namun sebenarnya kentang panggang justru sangat membantu diet karena mengandung protein tinggi. Untuk 1 kentang sedang mengandung 7.5 gram protein.

 

19. Soba

 

Soba

 

Soba dalah mie khas jepang yang bahan bakunya terbuat dari buckwheat. Tidak hanya mengandung protein yang jauh lebih tinggi dibanding pasta. Makanan soba juga mengandung protein berkualitas. Soba juga mempu mengatur gula darah dan menjaga kesehatan jantung.

 

20. Kacang Kedelai

 

Kacang Kedelai

 

Kacang kedelai masuk kedalam jenis polong-polongan yang mengandung banyak nutrisi untuk tubuh. Selain itu, kacang kedelai juga mengandung protein tinggi, serat, kalsium, lechitin, lemak tak jenuh. Apabila rutin mengonsumsi akan membantu meningkatkan kualitas otak.

 

Manfaat Protein Bagi Tubuh

 

Manfaat Protein Bagi Tubuh

 

Protein adalah komponen penting dari setiap sel di dalam tubuh. Oleh sebab itu, jika protein memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Berikut ini penjelasan tentang apa saja manfaat protein :

 

 

    • Protein sangat dibutuhkan dalam proses pembentukan tulang rawan, tulang otot, kulit dan juga darah.

 

    • Protein juga mampu memperkuat, membangun, memperbaiki, dan mengganti jaringan tubuh. Contoh saja keratin yang bisa memperkuat rambut, serta kolagen dan elastin penunjang jaringan ikat dan kulit.

 

    • Protein membantu tubuh untuk merasa kenyang lebih lama. Sehingga protein bisa menjadi salah satu makanan untuk diet sehat.

 

    • Manfaat protein mampu membuat antibodi yang berguna bagi sistem kekebalan tubuh.

 

    • Untuk wanita hamil, remaja, anak-anak penting mengonsumsi protein karena akan membantu pertumbuhan dan perkembangan.

 

    • Protein bisa membuat enzim yang memiliki fungsi memfasilitasi reaksi biokimiawi serta metabolisme tubuh.

 

 

Pentingnya memperhatikan asupan gizi dan protein yang masuk kedalam tubuh agar kita lebih sehat dan tubuh akan membentuk antibodi lebih kuat. Selain mengonsumsi makanan dengan protein tinggi, anda juga perlu mengimbangi dengan asupan makanan yang mengandung vitamin C.

 

Continue Reading

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.