Connect with us

masakan

Resep Mengolah Masakan Soto Ayam Lemon Yang Lezat Dan Mudah

Published

on

Soto Ayam merupakan salah satu  kuliner Nusantara yang ada disetiap daerah Indonesia,dan disetiap daerah memiliki  nama dan ciri khas sendiri -sendiri meskipun materi dasarnya sama.

Setiap soto memiliki bentuk  dan kuah yang berlainan- beda, didaerah jogja dan sekitarnya lazimnya kuahnya identik bening sedangkan dipekalongan kuahnya memakai taoco jadi sedikit keruh dan berwarna pekat.
 merupakan salah satu  masakan Nusantara yang ada disetiap daerah Indonesia Resep Memasak Soto Ayam Lemon Yang Lezat Dan Simpel
gambar soto ayam lemon
Pada peluang kali ini aku akan membahas ihwal resep  mengolah masakan soto ayam lemon yang enak dan praktis jadi anda tidak perlu waktu usang untuk membuatnya.Mari kita pribadi ke TKP.

 Bahan-Bahan Soto Ayam:

  • 1 ekor daging ayam
  • 200 gram tauge / kecambah pendek
  • 200 gram kol / kubis
  • 50 gram soun (direndam dalam air air panas)
  • 4 buah kentang (bisa direbus / digoreng)
  • 3 buah telur rebus
  • 2 liter air
  • Jeruk nipis/Lemon
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu Soto Ayam:

  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai,memarkan
  • 2 batang daun bawang,potong potong menjadi 1-2 cm
  • 3 batang seledri,potong potong sama mirip daun bawang
  • 2 buah tomat segar,potong tipis 
  • 25cm lengkuas memarkan
  • Minyak goreng
Read More :  Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam Kampung Yang Enak

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 10 cm kunyit
  •  5 cm jahe
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • Garam dan Gula Pasir Secukupnya
  • ½ sendok teh merica

Cara Membuat Soto Ayam Lemon Yang Lezat dan Simpel:

  1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga keluar aroma harum.
  2.  Lalu rebus ayam di dalam panci bersama-sama dengan bumbu yang telah di tumis.
  3. Kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun serai ke dalam rebusan ayam tadi.
  4. Masak sekitar 30 menit sampai daging ayam menjadi empuk.
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam.
  6. Setelah daging ayam cukup empuk, pisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci semoga kaldu tambah mantab.
  7. Tambahkan kepingan daun bawang,seledri,tomat dan tunggu hingga kuah mendidih.
  8. Selama menanti kuah mendidih. Siapkan kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telur, dan daging ayam yang telah di suwir ke dalam mangkuk saji.
  9. Lalu setelah itu siram materi-materi dalam  mangkuk dengan kuah soto yang sudah diolah.
  10. Untuk menghias soto ayam semoga terlihat menarik hati dan bagus, bisa dengan menaburkan bawang goreng serta irisan jeruk nipis/lemon di atasnya sesuai selera Anda
  11. Dan soto ayam lemon siap untuk disajikan.
Resep Memasak Soto Ayam Lemon Yang Lezat,gampang bukan cara menjadikannya? soto ayam sangat cocok dirasakan ketika masih panas, terlebih ditambah cuaca hujan pasti akan terasa lebih mantab menikmati sajian soto ayam bareng keluarga.Anda juga bisa mencoba resep yang lain seperti: cara mengolah masakan opor ayam kampung Selamat menjajal semoga sukses.

Read More :  Cara Membuat Pepes Ikan Pindang Kemangi Sederhana
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

masakan

Cara Menciptakan Tempe Goreng Sederhana Yang Yummy

Published

on

By

Cara Membuat Tempe Goreng Sederhana Yang Enak.-Tempe ialah makan  warisan nenenk moyang kita yang sudah sangat populer,baik rasa maupun harganya yang relativ murah.Tempe pun mampu direcik  dan diolah dengan aneka macam macam cara, salah satu yang sederhana ialah digoreng.

Cara Membuat Tempe Goreng Sederhana Yang Enak Cara Membuat Tempe Goreng Sederhana yang Enak
gambar tempe goreng sederhana

Mungkin biasanya anda berbelanja diwarung untuk menikmati enaknya tempe goreng,kali ini anda dapat menjadikannya sendiri dirumah.karna aku akan membagikan kiat dan resep membuat tempe goreng yang sederhana dan enak.Berikut materi dan langkah membuatnya:

Bahan Utama Tempe Goreng:

  • 2 bks tempe kedelai
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt garam
  • 5 sdm air untuk melarutkan bumbu
  • 1/2 kg minyak goreng

Langkah Membuat Tempe Goreng:

  1. Pertama-tama potonglah tempe menjadi beberapa bagian,lalu tumbuklah materi-bahannya seperti bawang putih, ketumbar dan garam hingga lembut. 
  2. setelah itu larutkan kedalam air aduk bumbu hingga rata, kemudian olesi tempe dengan bumbu.Kemudian panaskan minyak pada wajan.Gorenglah tempe sampai berwarna kuning kecoklatan.Tempe sederhana siap untuk dihidangkan.
Saran Penyajian:
Hidangkan lah tempe saat masih hangat supaya tempe lebih  terasa lezat bareng sambal terasi.Anda mampu menyaksikan cara membuatnya dipostingan sebelumnya:Cara Membuat Sambal Terasi Yang Sedap Dan Enak. 
Nah,itu tadi kiat dan resep cara menciptakan tempe goreng,sederhana dan mudah bukan?Saya yakin anda mampu membuatnya sendiri dirumah.Anda juga mampu mencoba resep lainnya mirip : cara menciptakan soto daging sapi yang empuk.Selamat mencoba dan terima kasih atas kunjunganya.

Read More :  Cara Menciptakan Tempe Goreng Sederhana Yang Yummy
Continue Reading

masakan

Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Sedap Dan Yummy

Published

on

By

Taukah Anda resep cara membuat sambal terasi yang lezat ? Biasanya kita mampu menikmati sambal lezat ini saat mampir di sebuah warung lalapan dan memesan tahu tempe goreng dengan sambal terasi yang lezat. Sambel terasi juga sering di hidangkan dengan terong dan ayam goreng.
Anda resep cara membuat sambal terasi yang nikmat Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Sedap dan Enak
gambar sambal terasi yang sedap

Bila selama ini Anda menikmati sambal terasi kuliner orang lain, Nah kini saatnya Anda menikmati sambel terasi bikinan sendiri yang kemungkinan jauh lebih nikmat dari pada membelinya di warung karena kali ini menubuka.blogspot akan membagikan belakang layar cara membuat sambal terasi yang sedap dan yummy.Berikut materi dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan Sambal Terasi:
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah 
  • 3 buah tomat yang segar
  • 5 siung bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bks terasi ukuran sedang
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula merah/gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sambal Terasi:
  1. Langkah pertama panaskan minyak yang sudah kita siapkan, kemudian gorenglah semua materi kecuali garam dan gula.
  2. setelah matang angkat dan tisiskan.lalu uleg atau blender semua materi yang tadi kita goreng. Tambahkan gula dan garam. Lalu cicipilah apakah sambal telah pas atau belum, jika belum tambahilah kekuranganya.
  3. Sambal terasi yang sedap dan yummy siap disajikan.
Read More :  Cara Menciptakan Tempe Goreng Sederhana Yang Yummy

Nah,bagaimana cara membuat sambal terasinya,mudah bukan? aku percaya anda mampu membuatnya dengan mudah.Anda juga mampu mencoba resep lainnya mirip opor ayam kampung dan soto betawi, Terima kasih atas kunjunganya  selamat mencoba dan semoga sukses.

Continue Reading

masakan

Resep Cara Menciptakan Sayur Bening Jagung Bayam Yang Sederhana

Published

on

By

Ingin tau Cara menciptakan sayur bening jagung bayam yang enak dan sederhana? mudah. Disini anda dapat belajar dengan gampang, mulai dari materi dan perlengkapannya. mungkin untuk anda yang belum mampu membuatnya niscaya merasa gundah  dan mengajukan pertanyaan-tanya bagaimana cara menjadikannya.

Cara membuat sayur bening jagung bayam yang enak dan sederhana Resep Cara Membuat Sayur Bening Jagung Bayam Yang sederhana
gambar sayur bening jagung bayam sederhana

Nah,disini Saya akan membagikan resep cara mudah menciptakan sayur bening jagung bayam yang sederhana.Saya jamin keluarga anda bakalan ketagian dengan sayur bening anda.Dari pada usang-usang membahasnya yuk, langsung aja kita siapkan bahan-bahannya.

Bahan dan Bumbu Sayur Bening:
3 buah jagung bagus, diiris menjadi beberapa bagian.
2 ikat bayam,yang disiangi
3cm rimpang tumbuhan kunci, dimemarkan
2 siung bawang merah, dipotong tipis-tipis
1 siung bawang putih, dipotong tipis-tipis
Garam dan gula secukupnya
Penyedap makanan jika perlu
Air seperlunya

Cara Membuat Sayur Bening Jagung:
Langkah pertama rebuslah jagung kedalam panci kira-kita 10 menit,tambahkan bawang merah,bawang putih,kunci,garam dan gula sampai jagung berwarna keoren-orenan.Setelah itu masukkan bayam,tunggu sampai mendidih sambil diaduk secara perlahan-lahan.sayur bening jagung bayam siap untuk disuguhkan.

Saran Penyajian:
 hidangkanlah sayur bening  bareng sambal tomat atau trasi,lauk tempe goreng atau ikan goreng maka menu anda akan  menjadi lengkap dan keluarga anda tambah sayang dengan anda.

Read More :  Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Sedap Dan Yummy

Mudah bukan cara menciptakan sayur bening jagung dan bayamnya? bahan-bahannya juga sederhana bahkan ada disekitar rumah kita.Anda juga bisa menjajal resep lainnya mirip cara memasak telor balado dan pepes ikan pindang kemangi.Selamat mencoba supaya berhasil.

Continue Reading

Trending